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CHAMPIGNONS DE COUCHE

Champignons BIO - nous répondons aux normes les plus élevées. Champignons disponibles toute l'année.

Champignons blancs - appréciés pour leur goût et leur arôme délicieux, disponibles toute l'année. Grandeur de 20-100 mm, emballées dans des boîtes de 1,35 kg; 1,37 kg; 2,27 kg et des paniers de 250 g, 400g, 500g.

Champignons blancs plats (Flat) - une partie intégrante du British Breakfast ! Disponible toute l'années dans les tailles de 70-150 mm. Emballées dans des boîtes de 1,35 kg; 1,5 kg; 1,81 kg et des paniers de 250 g, 400g.

Champignons bruns - disponibles toute l'année, avec un arôme beaucoup plus fort. Grandeur de 20-60 mm, emballées dans des boîtes de 1,35 kg; 2,25 kg; 2,5 kg, 3kg.

Portobello - disponibles toute l'année dans les tailles de 60-150 mm. Emballées dans des boîtes de 1,5 kg; 2 kg et des paniers de 250 g, 400g, 500g.

Champignons Rizen - les champignons favoris des cuisines allemande et française. Disponibles toute l'année. Tailles supérieures à 60 mm, bouchon fermé, emballés dans des caisses et des foulards de 2 kg; 2,5 kg et des paniers .

Pleurotes - disponible toute l'année. Cultivées avec des méthodes modernes, elles en font un produit de la plus haute qualité. Toujours sous-estimées sur nos tables. Conditionnement en caisses de 1,5 kg, 2 kg.

Shitake - l'exotisme de plus en plus populaire dans notre menu. Également en raison de ses propriétés bénéfiques pour la santé. Disponible toute l'année. Conditionnement en caisses de 1,5 kg, 2 kg.

Mix Exotic - Disponible toute l'année, emballé dans une casserole de 500g ou dans une boîte de 1kg. Il se compose de : Pleurote royale, Shitake, Pleurote de citron, Pleurote rosée, Pleurote grise, Champignon brun.

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CHAMPIGNONS FORESTIERS

Cantharellus cibarius (chanterelle) - reine des champignons des bois, disponible de juin à octobre. Nous garantissons la haute qualité du produit, qui provient uniquement des forêts polonaises. Disponible en tailles et emballages selon les préférences du client.

Bolet - champignon forestier disponible de juin à octobre. Produit de haute qualité, qui provient uniquement des forêts polonaises. Disponible en tailles et emballages selon les préférences du client.

Cèpe - champignon forestier disponible de juin à octobre. Produit de haute qualité, qui provient uniquement des forêts polonaises. Disponible en tailles et emballages selon les préférences du client.

Trompette de la mort - champignon forestier disponible de juin à octobre. Produit de haute qualité, qui provient uniquement des forêts polonaises. Disponible en tailles et emballages selon les préférences du client.

Bolet orangé - champignon forestier disponible de juin à octobre. Produit de haute qualité, qui provient uniquement des forêts polonaises. Disponible en tailles et emballages selon les préférences du client.

Pied-de-mouton - juillet à octobre. Produit de haute qualité, qui provient uniquement des forêts polonaises. Disponible en tailles et emballages selon les préférences du client..

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FRUITS

Bleuets forestiers - disponibles de juin à octobre. Paniers en bois emballés 500g, 1kg ou gobelets en plastique. Le produit provient des forêts polonaises.
Myrtille - disponible de juillet à septembre. Produit de haute qualité provenant de cultures polonaises certifiées. Possibilité d'emballage selon les préférences du client, en standard en 125g, 250g, 500g ou en vrac 4kg.
Framboise - finesse de goût et d'arôme dans un petit fruit cassant (de VI à IX)
Mûre - framboise noire sœur, tout aussi précieuse en raison de ses propriétés bénéfiques pour la santé (VII à IX)
Canneberges - parfaites sous forme de confiture de viande
Fraise - fruité plein été (de V à VIII)
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LEGUMES

Poivron - disponible de juin à novembre en quatre couleurs : vert, rouge, jaune, blanc. Conditionnement en cartons de 5 kg ou FlowPack.

Tomate - disponible de mai à novembre, conditionnée en standard dans un carton de 6 kg. Un produit polonais issu d'une culture technologiquement avancée.

Haricots verts et jaunes - produit polonais uniquement, emballé dans un panier en carton ou en bois de 5 kgs. disponible de mai à novembre.

Asperges vertes, blanches, violettes - disponibles d'avril à juillet. Le produit provient de la culture polonaise. Possibilité d'emballage en paquets de 125g, 250g, 500g et en vrac dans une boîte.

Aubergine - un légume avec une couleur d'encre et un goût excellent, idéal pour un barbecue (de VI à X)

Courgette - la "petite citrouille" en italien. Cuite au four, comme ingrédient de leczo, ainsi qu'une base de gâteaux (VII à IX).

La laitue iceberg - la plus fragile des laitues, parfaite pour les sandwichs (VII à II)

Rhubarbe - disponible dès le mois d'avril, un goût d'enfance inoubliable, idéal pour les gâteaux et les confitures (de IV à VI).

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RACINES POLONAISES. Nos produits se délectent de la richesse locale des goûts des régions les plus savoureuses de Pologne.