Nutzpilze
Bio-Champignons – wir erfüllen die höchsten Standards. Die Champignons sind ganzjährig verfügbar.
Weiße Champignons – bekannt für den ausgezeichneten Geschmack und Aroma, ganzjährig verfügbar. Größe 20-100 mm, gepackt in Kisten 1,35 kg; 1,37 kg; 2,27 kg sowie Schalen 250g, 400g, 500g.
Weiße Champignons Flat – untrennbares Element von British Breakfast! Ganzjährig verfügbar in den Größen 70-150 mm, gepackt in Kisten 1,35 kg; 1,5 kg; 1,81 kg sowie Schalen 250g, 400g.
Braune Champignons - ganzjährig verfügbar, mit einem viel stärkeren Aroma. Größe 20-60 mm, gepackt in Kisten 1,35 kg; 2,25 kg; 2,5 kg.
Portobello - ganzjährig verfügbar in den Größen 60-150 mm. Gepackt in Kisten 1,5 kg; 2 kg.
Champignons Rizen- der Lieblingschampignon in der deutschen und französischen Küche. Ganzjährig verfügbar. Die Größe über 60 mm, geschlossener Hut, gepackt in Kisten 2 kg; 2,5 kg und Schalen.
Seitlinge - ganzjährig verfügbar. Durch die Züchtung mit modernen Methoden sind sie das Produkt von der höchsten Qualität. Immer noch unterschätzt auf unseren Tischen. Gepackt in Kisten 1,5kg; 2kg.
Shitake – immer gefragte Exotik in unserem Menü. Auch wegen wohltuender Eigenschaften für die Gesundheit. Ganzjährig verfügbar. Gepackt in Kisten 1,5kg; 2kg.
Mix Exotic - ganzjährig verfügbar, gepackt in Schalen 500g oder Kiste 1kg. Dazu gehören: Brauner Kräuter-Seitling, Shitake, Limonen-Seitling, Rosen-Seitling, Austern-Seitling, brauner Champignon.
Waldpilze
Der Echte Pfifferling (Pfifferling) – die Königin der Waldpilze, verfügbar seit Juni bis Oktober. Wir garantieren die höchste Qualität des Produkts, das nur aus polnischen Wäldern stammt. Verfügbar in Größen und Verpackung gemäß Vorlieben des Kunden.
Maronenzpilz - Waldpilze verfügbar seit Juni bis Oktober. Die höchste Qualität des Produkts, das nur aus polnischen Wäldern stammt. Verfügbar in Größen und Verpackung gemäß Vorlieben des Kunden.
Gemeiner Steinpilz - Waldpilze verfügbar seit Juni bis Oktober. Die höchste Qualität des Produkts, das nur aus polnischen Wäldern stammt. Verfügbar in Größen und Verpackung gemäß Vorlieben des Kunden.
Totentrompete - Waldpilze verfügbar seit Juni bis Oktober. Die höchste Qualität des Produkts, das nur aus polnischen Wäldern stammt. Verfügbar in Größen und Verpackung gemäß Vorlieben des Kunden.
Birkenröhrling - Waldpilze verfügbar seit Juni bis Oktober. Die höchste Qualität des Produkts, das nur aus polnischen Wäldern stammt. Verfügbar in Größen und Verpackung gemäß Vorlieben des Kunden.
Semmel-Stoppelpilz - Waldpilze verfügbar seit Juli bis Oktober. Die höchste Qualität des Produkts, das nur aus polnischen Wäldern stammt. Verfügbar in Größen und Verpackung gemäß Vorlieben des Kunden.
Obst
Heidelbeere - verfügbar seit Juni bis Oktober. Gepackt in Körbchen aus Holz 500g, 1kg oder Plastikbecher. Das Produkt stammt aus polnischen Wäldern.
Amerikanische Heidelbeere – verfügbar seit Juli bis September. Die hohe Qualität des Produkts aus den zertifizierten polnischen Zuchten. Die Verpackung ist gemäß Vorlieben des Kunden möglich, standardgemäß in Schalen 125g, 250g, 500g oder lose 4kg.
Himbeere – Feinheit des Geschmacks und Aromas in kleinem, zarten Obst (ab Juli bis September)
Brombeere – schwarze Schwester der Himbeere, auch wertvoll wegen gesundheitsfördernden Eigenschaften (ab Juli bis September)
Moosbeere – wunderbar als Marmelade für Fleisch
Erdbeere - Obsthochsommer (ab Mai bis August)
Warzywa
Paprika – verfügbar ab Juni bis November in vier Farben: grün, rot, gelb, weiß. Gepackt in Firmenkartons 5kg oder FlowPack.
Tomate – verfügbar ab Mai bis November, gepackt standardgemäß in den Karton 6kg. Polnisches Produkt aus der technologisch modernen Zucht.
Grüne oder gelbe Bohne – nur polnisches Produkt, gepackt in den Karton 5kg oder Körbchen aus Holz 5kg. Verfügbar ab Mai bis November.
Spargel grün, weiß, violett- verfügbar ab April bis Juli. Das Produkt stammt aus der polnischen Zucht. Mögliches Packen in Bünden 125g, 250g, 500g sowie lose in der Kiste.
Aubergine - Gemüse in Tintenfarbe und mit einem hervorragenden Geschmack, ideal für Grill (ab Juli bis Oktober)
Zucchini – aus dem Italienischen "kleiner Kürbis". Es eignet sich gut in gebratener Form, als Zutat von Letscho sowie Basis für Küchen (ab Juli bis September)
Eisbergsalat – die brüchigste Salat, ideal für Sandwiches (ab Juli bis Februar)
Rhabarber – verfügbar bereits ab April, unvergesslicher Geschmack der Kindheit, eignet sich ideal für Küchen und Marmeladen (ab April bis Juni)
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